Demostración de cocina saludable

Demostración de cocina saludable con la Dra. Ana Y. Santos. Ven y comparte con nosotros la preparación de estas dos deliciosas recetas: 1- Ensalada fresca de otoño saludable y Café Capuchino con sabor a calabaza.

Date

Oct 26 2021

Time

Eastern Time
8:00 pm - 8:50 pm

Location

Zoom Meeting

Organizer

Hemophilia Federation of America
Phone
(202) 675-6984
Email
info@hemophiliafed.org
Website
https://www.hemophiliafed.org

Speaker

  • Dr. Ana Santos
    Dr. Ana Santos

    Ana Santos se desempeña como médico especialista en nutrición y Diabetes desde el año 2012. Su objetivo principal se basa en educar y concientizar a la población acerca de la importancia de una buena alimentación junto con hábitos de vida saludables. La Dra. Santos ha escrito varios artículos sobre salud y nutrición, entre los que se destacan “Tu Salud, más que una infusión publicada en el 2018 por la revista Bleeding Times. Ana, tiene dos hijos con Hemophilia y es voluntaria y miembro activo del comité latino del NYCHC desde el año 2016. A raíz de la necesidad que se ha visto tiene la comunidad con desordenes de la coagulación de reconocer la alimentación como parte vital del mantenimiento de salud, la Dra. ha preparado una presentación con el título “Nutrición en trastornos Hemorrágicos” que explica de manera específica cuales son los nutrientes y la forma de alimentarse más adecuada para estas personas; a la misma vez da a conocer cuales ingredientes en los alimentos tienen la capacidad de aumentar las probabilidades de sangrado y que hacer para convertir los alimentos en aliados para sentirnos más saludables y sanos.

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